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The New Takeuchi Journal Plus+

On The Web Worldwide Since 2001.01.01

ラーメン

あやの台湾まぜそば

名古屋メシマニアにはたまらない、台湾まぜそばですが、千葉では食べられるお店はほとんどありません。ナンパ通りにあった500円で食べられる素晴らしいお店はなくなってしまいました。 名古屋名物台湾ラーメン(これもなんのこっちゃですけどね)の汁なし版…

九州旅行その3

最終日は特に予定もなく、とりあえず空港まで走っていくかどうかを朝イチで判断することにしました。 北浜のバス営業所で輪行袋に入れた自転車の持ち込みの可否を聞いたところ、大丈夫との返事だったので、もう走るのはやめて別府の街をぶらつくことにしまし…

ムタヒロ

研修で西国分寺にきています。内容も漠然とこれまで正しいのかな?と半信半疑だった作業手順や考えかたがどうやら正しかったようで、うれしいです。 さて、昼ごはんは、国分寺周辺に4店を構える「ムタヒロ」です。去年まではなかったのですが、西国分寺駅前…

どろ肉まぜ

車では行きづらいらしいですが、職場からは近く、自転車の私には好都合の並商(肉)に行ってきました。注文したのは「どろ肉まぜ」。って、食べ物の名前としてアウトな語感ですけどね〜。並木商事系列のはジャンクな見た目で、はっきり言って美しくはないん…

七星の鶏油まぜそば

休日出勤でしたので、昼休みくらいは外の空気を吸おうと「七星」に行ってきました。職場から自転車で行くと10分もかからず着くのです。最近、自転車道が整備されたおかげですね。 このお店はたまに行くのですが、たいてい「濃厚鶏そば」の塩にしています。濃…

歩く歩く

夏休みをいただき家族と過ごした1日でした。車のない我が家では、移動は公共交通機関と徒歩が基本です。それにしても本日の移動は、ちょっとすごかった気がします。まず、稲毛海岸の家から京成稲毛駅へ歩きました。京成で千葉駅まで移動して、ここから道場南…

The documentary of KTS39

例年のように爆水ランのため上田に向かいました。朝は6時前の電車に乗るべくところを二度寝して危ないところでした。東京駅ではサンドイッチとコーヒーのセットで500円というなかなかお得な店を見つけました。 新幹線も足下に電源があり、うれしかったです。…

Dragon

長野県の飯島にあるDragonというラーメン屋に行ってきました。以前通ったときから気になっていたのですが、中はとてもおしゃれで所さんの世田谷ベース的な空間でした。 ラーメンは塩ラーメンが看板メニューらしく、それをいただきました。鰹が効いたていねい…

大至 かけラーメン

東京出張だったので大至で限定のかけラーメンを食べました。普段はトッピングに使う予算を麺とスープにだけ使ったというものです。見た目は、ちょっと寂しいのですが、確かにおいしい!ちょっとまろやかでやさしい味になってました。でも普段の大至のラーメ…

天神下の大喜

後楽園ホールでプロレス観た帰りに歩いて上野まで。 お昼食べてないの思い出して、天神下の大喜をのぞいたら、空いてる。季節限定の純とりそばを食べることにしました。 — 場所: 大喜 天神下店

ラーメン大至の冷やしつけ麺

午後出かけるついでに、一番好きな夏の食べ物を食べる。毎年書いてる気もするが、ラーメン大至の冷やしつけ麺である。 今日は唐辛子入りの「赤」にした。少し辛いつゆに具材を入れて、麺をしっかり絡めて食べる。途中で揚げ玉を追加、より美味い。最後に昆布…

麺たいせい

ラーメンを食べにきてしまった。この「たいせい」という店は、〆のリゾット風ご飯が大変美味しい。 味噌のスープにバターとチーズが入るとかなりの洋風テイストになる。ただしご飯まで食べると1000円くらいになっちゃうので少しぜいたくなのです。ー 場所: …

ラーメンあや

今週は炭水化物をほとんど食べず、グリコーゲンローディング期間に入ってましたが、今日からは高炭水化物期に移行。というわけで、ラーメンあやの野菜ラーメン。ー 場所:ラーメン あや

貴生

スーパーこってりで有名な貴生で夕飯。すごいボリュームに驚きました! 頼んだのは、ミソホルモンラーメン。この背脂はヘビー級です。柔らかいホルモンが美味しい! 走ったはずなのにカロリーは余裕でプラスに…。ー 場所: 屋台ラーメン 貴生 奥戸店

ラーメンあやのたまごかけうどん

昼ごはんは、ラーメンあやのたまごかけうどん。はじめてなのでどうやって食べるのかな?と思いましたが、うどん風極太中華麺には味がついていて、混ぜそばみたいに食べました。そばつゆっぽく横にある、野菜入りの器は具沢山野菜スープのようにいただきまし…

大つけ麺博

わーい!妻の好意で食べられることに。ー 場所: 大つけ麺博

通過!

来ましたが打ち合わせに間に合わないので通過!ー 場所: 大つけ麺博

いってんべえ

勝浦式タンタン麺をいただく。勝浦タンタン麺船団の千葉市内唯一の正会員の店だそうです。美味しい!勝浦式タンタン麺が六種類もあります。店の方も大変親切です。あと穴あきのレンゲ発明した人にノーベル賞を。ライスにスープ内のひき肉をかけると最高です…

つけ麺石ばし

仕事終わり、雨宿り兼ねて、つけ麺石ばしへ。こういうときに限って、並んでなくてラッキーだったりします。ー 場所: つけ麺石ばし

飲み会

冷やしつけ麺がすこぶるうまい。もう三年くらい夏の食べ物の中で一番好き。飲み会前に腹ごしらえ。ー 場所: ラーメン大至 神田川。夕陽がきれい。これから野外で飲み会。 — 場所: 御茶ノ水駅

マルタイの棒ラーメン

学生の頃からキャンプのときに愛用していたマルタイの棒ラーメンの広告が地下鉄に。九州を食す!だって。美味しそう。でも普通のオレンジ棒ラーメンに戻っていくんだろうな。

さぶちゃんラーメン

一年にわたるさぶちゃんラーメン論争に終結。うまかった〜!檜さんすみませんでしたm(_ _)m

鶏白湯ら~めん

今日行きました。マージーウーマーカーッター!これまで食べた塩ラーメンの中で一番。濃厚なスープを参鶏湯を飲むように飲み干しました。 鶏白湯ら〜めん せん吉@東千葉 有明さながら超本気の鶏白湯ラーメンが登場だ! - Dr.keiの研究室2−Contemplation of …

つけ麺きたる

打ち合わせ無事に終わりました!つけ麺きたる。ー 場所: つけ麺石ばし

「ラーメン大至」

わたしが昨年夏から週1回のペースで通っているのが「ラーメン大至」。御茶ノ水と湯島の間あたりのちょっと交通の便が悪いところにある、一見なんてことないラーメン屋である。去年の夏に冷やしつけ麺を大絶賛して以来、通い続けているのだ。2008-07-22 - ★ …

「ラーメン大至」の冷やしつけ麺 関西旅行3日目?

もはや、今日は旅行でもなんでもなくて、朝、大阪を出て、ずーっと電車に乗って東京まで帰ってきた。浜松で一旦下車してウナギを食したが、おいしくなかったなぁ。やっぱり適当に店を決めるのはよくない。1食損した気がしてくる。 夕方家に帰ってきて、洗濯…

ラーメン大

本郷三丁目に「ラーメン大」が開店した。以前、「がんこラーメン」があったところだ。「がんこ」のおやじさんは客の入りが悪いとかぼやいてたもんなぁ。昨日夜行列ができているのを確認して、今朝ジョギングのときに店の前を通ったら、なんと「ラーメン10…

ラーメン街道を通り実家へ

わたしが実家に帰るときはたいてい自転車をつかう。驚かれたり、ひかれたりもするが、落ち着いて考えればどうってことないのだ。 時間にして二時間くらいかかるのだが、運動の一環と考えれば一時間はガマンできる。それでもって普通に帰っても一時間くらいか…

家で二郎ラーメン

数日前からmixiの二郎ラーメンコミュニティで「家二郎」が話題になっていた。かなり詳細なレシピが紹介されていて、自分でもつくれそうだった。自分はこのヒマな週末を利用して、家で二郎ラーメンをつくることにした。 基本的には食材を鍋でグツグツと煮込ん…

アリランラーメン(古市商店)

昨年までの自分は、アキバヨドバシで家電製品をそろえるなど、かなりアキバ寄りでA-BOY路線を突き進み、おまけに自転車男だった。今年も自転車男なのは変わらないのだがB-BOY路線にシフトしている。ちなみに言うまでもないが「B」はB級グルメの「B」だ。先週…

麺者服部

何回かこの店には来ているのだが、夏季限定で「ジュレじゅーしー」という冷やしラーメンをだしているそうなので、昼休みにいってみた。 毎度、おしゃれすぎて入るのをためらってしまう店である。ぶっちゃけ、一人でスターバックスに入るのも自分の中ではかっ…

白山ラーメン

仕事でかなり疲れ果てた。久々に密度が高く、一日中集中していたのでご飯をつくるのは面倒になっていた。帰り道、自転車に乗って、ふと思い出した。「白山ラーメン」の存在である。ラーメンブーム初期から有名な店らしく、夜9時からしかやっていないらしい。…

麺屋青山臼井店

成田にある千葉屈指の名店、麺屋青山の2号店が臼井にできたという。これは行かねばなるまい。実は成田店には行ったことがない。自分のラーメン屋めぐりはサイクリングとセットになっていることがその理由である。いくつかよく行くコースがあるのだが、そのな…

国立博物館

会社はメーデー。午前中で終了。せっかくなんで上野の国立博物館にきてみた。以前から一度来てみたかったのだが休日に来るのも面倒だったので先送りにしていたのだ。 会社から歩いていったのだが、今日は本当に暑い。28度という予報だったが偽りなし。半そで…

津田沼「必勝軒」

いつも並んでいるので行くことをあきらめていた津田沼「必勝軒」に行ってきた。当然並んだ。30分くらい。想定内だ。このお店は大勝軒の流れを汲んでいて魚介系のしょうゆラーメンだ。 ここで想定外の出来事を三つばかり。この店、曜日によってスープを変えて…

雪の降った次の日は

景色がいつもとちがうから雪が積もるのは大好きだ。とくに約束もないのに目覚まし時計をセットして6時半に起きた。外を見るとオレンジ色の太陽が顔を出している。ヨシッ、散歩日和だ。 朝ご飯を食べ終え8時くらいに家を出て、海に向かった。普段は黒い砂で覆…

一風堂に行ってきた

大雨のなか千葉のヨドバシカメラに出かけた自分は、こんな機会を有効活用しなければいけないと強く思った。大雨、外に出るのも嫌気がさすほどの大雨だ。そしてすごく寒いのだ。おれだって本当は家で「どうぶつの森」でもやってすごしたい。 普通の人は家です…

昨日と似た一日

昨日とそっくりな一日だった。ただし、今日向かった方角は正反対の市原方面。「九十九ラーメン市原店」をめざして自転車をこいだ。「九十九ラーメン」は恵比寿に本店があって、なぜか市原と木更津に支店がある。そのあとに津田沼に支店ができた。津田沼店は…

「サイケデリックロックの軌跡」

本日もヒマだったので、先週に引き続き「幸福軒」に行ってきた。うーん、やはりうまい。今回は揚げタマネギを追加し、替え玉まで頼んだ。前回もスープを飲んだとき、もたれた感じがなかったことを書いたが今回もなかった。前回は体調のせいかとも思ったが、…

ラーメンハンター活動報告

ポケモンジェットでご当地ラーメンを訪ねたりしている自分なので、ここらで活動報告をまとめてみる。そうしないと自分でも忘れてしまうのである。さて、備忘録も兼ねるのでどういった書き方をすべきか・・。・東京のラーメン 一番食べる機会が多いのは東京の…

三回もふられた

今日もダメであった。 千葉に「幸福軒」というラーメン屋がある。九州ラーメンを丁寧に出す店として評判が良く、ビートルズの流れる店内は居心地がよいというウワサである。さらに今はやっていないようだが、以前限定で豆乳を使った白い魚介系味のジュレがの…

秋葉原でラーメン

珍しく仕事をがんばったものだから、自分にラーメンでもおごってあげようと思い、秋葉原までやってきた。最初は上野に行こうと思ったのだが時間も時間だったし気力が萎えた。 ケータイでhttp://imode.torasan.com/を検索していると秋葉原のヨドバシの中にラ…

「なりたけ」

昨日飲んだので体がだるい。風呂にも入らず、ベッドでグッタリしてしまったので朝早く目が覚めてしまって、それでもやはり眠いのでベッドでゴロゴロして本を読んでいた。外は本当にさわやかな天気だ。これは外に出なければ、と思うこと数回「あと30分」と延…

カレーラーメン記念日

昼飯時にかねてから襲撃予告していた、本郷のカレー屋に突撃!オレの昼ご飯してきた。狙いはカレーラーメンだ。よりにもよって、滅多に着ない白いワイシャツを着てきてしまった。黄色くシミができる可能性は、かなり高い。しかし、ここまで来たら後戻りでき…

勝負事における汚さ

連続ラーメン記録が途切れた・・かに思えたが『昼飯に冷麺を食べたからセーフ』とのオレ的裁定がくだり首の皮一枚つながった。これからもインチキをしながら連続記録を続けていこうと思う。ハンバーグの付け合わせのケチャップスパゲティを食べたからセーフ…

机上カレーラーメン研究

カレーラーメンについて書かれた「danchu」と「週刊ポスト」をコピーして、電車の中で読んでいた。気分はフードジャーナリスト(なんて職業があるかどうかは知らないが)。周りの人の視線が少し気になる。確実に自意識過剰なのだが、気になっちゃうも…

最近のラーメンとわたし

妙にラーメンばかり食べている自分は、本日もラーメンを食べることになった。昼休みにご飯を食べるあてもなくフラフラ歩いていた。うちの会社は11時50分に午前の部が終わるという小粋な制度を導入しており、他の会社と比べランチダッシュがかけやすい。とい…

札幌へ

釧路から特急で札幌へ。釧路は雨で気温12度、ものすごい寒さに震えた。ところが札幌は晴れ。半袖でもなんとかなった。北海道は広い。 特急に乗っているとなにもない原野から都会の帯広があらわれたりして不思議な夢をみているようだ。 札幌では宿がみつか…

一蘭

一蘭というラーメン屋がラクーアにできて連日大盛況である。昼に通りがかったところ列がとぎれていたのですかさず入った。一人一人に個室、っていうか自習室みたいな個別スペースがあってそこで食べるのである。ついたてがあるので横の人も見えない。食べる…

北温泉

鵜飼、浦田、こんさんと那須高原の秘湯、北温泉に行って来た。北温泉は谷間の秘湯である。建物の外に15メートル四方くらいの池のようなものがあって、これもまた温泉プールという名の温泉である。その証拠に全裸の男たちがつかっていた。中にはいくつかの温…